Ayam Goreng Kalasan

BAHAN :

* 1 ekor ayam 
* 500 cc air kelapa 
* 1/2 sendok teh soda kue 
* 4 siung bawang putih, dihaluskan 
* garam 
* minyak goreng


CARA MEMBUATNYA :

* Bersihkan ayam dan belah menjadi dua.
* Rebuslah ayam dengan air kelapa, soda kue, bawang putih dan garam sampai empuk dan airnya mengering.
* Panaskan minyak dan goreng ayam sampai warnanya kuning kecoklatan, angkat.


sumber dari : Foods Recipe